交通
选择走中环线是最明智的,卢浦-南北高架-内环线-逸仙路-中环线-至民星路出口,下来掉个头即是,行程约25公里,半个钟头就到了。但森林公园有东南西北四个门,尤以军工路2000号上的西门最为标致性而人多为患、车多为患,过了10点钟就开始车位紧张,10元/车
门票
公园门票12元/人,烧烤管理费1元/人,且烧烤棚一到节假日就十分紧张,过了10点就没了,于是只好选择野外露天烧烤,要是再去得晚些,连野外烧烤的好山头也占不到,于是只好等人家第一拨的吃完了翻台子……
园内各游乐设施均另外收费5-40元/不等
烧烤装备
报纸、桌布、刷子、小刀、竹签、一次性餐具、干湿纸巾、锡纸……
园方是禁止自带烧烤炉和木炭的,需强制性购买他们的一次性炭精烧烤炉35元/只(多买了还不能退,靠),或者租用一种烧柴爿的铁炉40元/只,前者不适合人太多来用,后者嘛……现在的孩子能有几个会生炉子的?
小矮凳、铁叉、铁网等可以租用,烧火的柴爿论斤来卖
烧烤食品
食品采购是烧烤活动里最严峻的任务,前期处理中期运输麻烦费事,且集体用餐,卫生情况是最担心的部分。So俺找了俺家楼下烤肉摊作供应商,按30元/人的餐标要求配菜,荤素主食搭配得当不说,还省掉一大堆事情。
鸡翅中、鸡翅尖、咖喱鸡肉串、羊肉、牛肉、 香肠、带肉猪脆骨、 鸡胗、 鸡心、牛板筋、还有特殊的类似骨肉相连和天香辣鸡串之类的,素菜有玉米 、茄子、香菇、馒头片等……
烧烤也不宜使用太多调料,但是食用油、烧烤蜜是必备的,也因各人口味不同选购孜然粉、椒盐粉、辣椒粉、甜面酱等。
不管是饮用水还是饮料,都是瓶装的用着方便,所以,一到节假日,那里回收瓶子的老太太的收入就立马变得可观起来。
其他
就是技巧了,算了,咱玩得就是DIY,味道无所谓,卖相别太难看,一定给烤熟了就行
烧烤真真是个苦活儿累活儿,只有男女搭配才会干活不累
树林里偶有野猫窜行
祝您用餐愉快!
附:1)地图

2)俺们的美食

3)劳动中的小妞

4)集体照,请注意抢镜头的小妞



